早上六点半就起身做南瓜糕.
材料:
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| 南瓜去皮切块 |
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| 沙葛或马蹄去皮并切幼粒 |
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| 木薯粉150g |
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| 盐少量(我只是拍我家的装盐器,别误会这叫少量) |
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| 建议糖90g(自己斟酌,因为南瓜原本就甜) |
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| 浓椰浆250ml |
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| 将南瓜放入锅里蒸熟 |
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| 将南瓜拿出,然后用汤匙压碎 |
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| 搅均匀 |
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| 倒入木薯粉,盐,糖和浓椰浆,然后搅拌均匀 |
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| 加入沙葛或马蹄,再搅拌均匀 |
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| 善用家里的小茶杯 |
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| 把刚才的面糊倒入小茶杯 |
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| 再拿到锅里蒸15分钟.拿出来后等冷了后才用小糖匙把成形的南瓜糕挖出 |
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| 南瓜的种子怎么办? |
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| 种吧! |
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| 这种任务交给孩子吧! |
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| 每个鸡蛋壳里放一粒种子(等植物长大,可以把鸡蛋壳敲破,这样移种时就不会伤到植物的根毛) |
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| 完成. |
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| 下午1点多到静思书轩 |
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| 看了-地球的孩子这真人真事节目.因要照顾瘫痪的外公,患上糖尿病的外婆和脑麻痹的弟弟导的父母 无暇在家煮饭,所以姐妹每天向老师请求早点回家煮饭给家人吃. |
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| 这姐妹的父母每天都在背外公,外婆和儿子去医院.看完后,我觉得我家小孩很幸福. |
来看看我的烘焙班同学的作品:
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| 我的黄金(金瓜)撒(沙葛)满地.我用沙葛代替马蹄,因为沙葛比较容易削皮. |
结束后,我到茶艺班去喝茶.她泡了青普洱给我们喝.
今天的圆缘日圆满结束.而我的短期烘焙课终于毕业.
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