上回我在工作地方毛遂自荐当"英式下午茶"的活动负责人.结果被"英式"两字搞得我团团转.英式下午茶一般上吃司康饼(scone),三明治和海绵蛋糕.结果这几个月来,我买了两本有关英式下午茶的书来看,问了一些曾在英国留学的朋友有关下午茶的事迹,到处去买司康饼来尝,再去英式茶具店看看,在youtube看司康饼怎么做(可惜家里就是没烤炉),晚上还梦见我正搭飞机到英国呢,哈哈!现在剩下的任务是英国人喝的茶袋.
昨晚买了一包TWININGS selection pack 茶袋来喝.里头有5种口味,每样各五包:
1)English breakfast -a traditional blend of black tea.(尝试了)
2)earl Grey...-scented with citrus bergamot flavour..(尝试了)
3)Darjeeling-likened to muscatel grape(今天下午试喝)
4)Lady Grey-tea with infused with orange,lemon and bergamot falvour(今晚试喝)
5)Prince of Wales-a velvety smooth & mild blend tea from china.(留明天喝)
与先生品尝后,他还是坚持普洱茶好喝而我也没说我因这次的活动缘故就爱上红茶.
日常工作固然乏味,偶尔给自己一个主题,让自己多看些书,多了解别国风情,与家人研究当地传统食物,完全进况而忘了工作的繁和忧.
近这几个月来,先生一直听我讲下午茶,看我买很多不同地方做的司康饼,不禁摇头叹气.待这活动完成后,我再改其它的主题,可怜的他又有新东西可听了,哈哈哈..
